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餐饮界半壁江山都在这了!雅座餐饮“奥斯卡”在京揭晓

作为一名餐厅经营者,熟知八大菜系做法并做好服务,只是基础配置,深谙餐饮营销之道才是能耐。我们正处在一个处处是商机但也步步有陷阱的信息时代,不能掌握数据的价值,就会...

餐饮舍本逐利,不如借雅座“放长线钓大鱼”

细数近代餐饮业的发展历程,简?#26412;?#26159;部行业史书,每个阶段均有特定的导向。从上世纪80年代的菜品创新演变为90年代的环境创新,进入21世纪后,成本管控成为主导,此后又发展为服...

电商疯狂双11,餐饮业该如何借力?

双11各大电商人气爆棚 今年是双11第七个年头,天猫、京东等电商提前10天通过各种媒体渠道预热,据阿里巴巴自己公布的数据,2015年双11全天的销售额高达912亿!京东、苏宁、国美等电...

旺顺阁年销2亿真相:鱼头泡饼+雅座会员营销

95%的餐饮处于亏损和严重亏损的境地! 近几年,餐饮一直是O2O最热闹也最火爆的领域,按大众的理解,越火的行业?#38454;?#38065;,但现?#31561;词牽?#39184;饮业正处于行业寒冬,真正盈利者寥寥无几。...

拿什么拯救餐饮疲累? 雅座幕后“神助攻”

素有美食大国之称的中国,餐饮业位居百业之首,数百年来长盛不衰。?#27426;?#33258;从互联网巨浪席卷之后,餐饮行业便开始展露出疲惫之态。当部分传统餐饮企业还在以菜品、服务、地理...

维系主客关系是硬道理 雅座会员营销服务助力餐饮革命

互联网风行,餐饮行业的营销模式逐渐被颠覆,很多传统餐饮行业?#27426;?#23547;求突破和转型。餐饮O2O则成为众多餐饮企?#30331;?#20043;若鹜的营销模式。诚然,?#22836;?#21892;可陈的传统营销相比,餐饮O2O确...

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